Il cibo è cultura, piacere e condivisione. Cucinare e mangiare sono un modo per conoscersi, per scambiarsi sapori e saperi, un’occasione per dare e per ricevere allo stesso tempo.
Sabato 16 maggio l’associazione Senza il Banco ha organizzato la prima edizione della Festa della Zuppa presso il Centro Giovanile Casa Papinsky di Sasso Marconi. Tra i partecipanti un gruppo di richiedenti asilo ospiti a Villa Angeli, la struttura di accoglienza di Pontecchio Marconi, che si sono classificati tra i 3 gruppi finalisti, aggiudicandosi cassette di verdura biologica in premio.
Un riconoscimento al loro lavoro e all’impegno di chi coordina il progetto nascente della struttura, protagonista dello Human Rights Nights Festival con Buonissimo, un banchetto di cibo afghano/siriano.
Congratulazioni e avanti così!